这道好吃美味炝拌包菜总体口味呢是哟一点点的辣味的，所以很适合下饭的吖，麻麻的口感还是非常的不错的。如果你喜欢的话还可以在他本来的基础上再加上一点点的醋可能会更佳哦。香鲜，水白菜本身营养价值还是蛮高的勒，多吃青菜有好处。
主料
粉丝 ：100包菜 ：300
辅料
鸡粉 ：适量干红椒 ：4个
大蒜 ：4瓣
油 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.所需材料
2.包菜绰水过凉控水备用
3.粉丝煮至无硬心即可，过凉控水
4.粉丝包菜放入拌菜盆，加蒜末，辣椒段，盐。鸡粉放一边不用油浇
5.起锅放油烧热冒烟关火，拿炒菜铲舀少量油浇到蒜末辣椒上，蒜末多浇一次重复三四次，单次油不能多，拌匀即可
6.成品摆盘
1、包菜绰水至断生即可，过了发软口感不好，有老人孩子可以自己酌情，辣椒变色扒一边，变黑发苦就不好了。
