美味的炝拌菜可以说是既好吃又营养，而且它还是一道制作过程特别简单的菜肴，黄瓜和圆白菜拌在了一起。黄瓜大家是很熟悉的，很多女生拿它敷脸，可见它是有一定的美容功效的，除此之外呢，它还具有除热，利水利尿，清热解毒的功效，更意想不到的是，它还有减肥功效。
主料
黄瓜 ：222白菜 ：50
辅料
酱油 ：12盐 ：3
醋 ：8
香油 ：7
香菜 ：6
辣椒油 ：7
蒜 ：6
具体步骤
将白菜洗干净切细丝。将黄瓜洗净切丝，香菜切小朵。将蒜切成蒜末。
将白菜和黄瓜混合在一起。加入蒜末，盐，香菜，再倒入适量的醋，酱油，辣椒油，香油
搅拌均匀后即可。
白菜挑取白菜叶和白菜心，拌着吃好吃。
