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主料
辅料
具体步骤
1. 包心菜洗净,用手撕成大小合适的块。辣椒切段备用。
2. 锅入清水烧开后下入包心菜烫十秒左右捞出过冷水,控干水分后备用。
3. 锅入油,下入花椒,八角,辣椒制成调料油倒入菜中后,加入盐,味精拌匀即可。
烹饪技巧
简单易做!小麻小辣!
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