炝锅杂拌鱼是一道美味可口风味十足的家常菜肴，备受广大美食爱好者喜爱。食材采用新鲜肉质细嫩可口的鲳鱼和带鱼一道烹饪，搭配着些许的蔬菜更是增加色彩感，色香味俱全让人回味无穷。搭配着一杯鲜榨果汁或啤酒食用更是美不胜收。喜爱美食的你心动了吗？
主料
鲳鱼 ：250带鱼 ：100
辅料
盐 ：适量油 ：适量
海兔 ：100
多春鱼 ：100
醋 ：适量
酱油 ：适量
料酒 ：适量
胡萝卜 ：适量
葱姜蒜 ：适量
具体步骤
热锅放油，放入葱姜蒜爆出香味，依次放入料酒、醋和酱油，加入适量水
水开后将各种海鲜放入，炖至汤汁浓稠一些时加入少许盐即可
