对于我这种懒人，想要吃好吃的，真的要等心情好，什么时候都要看心情行事，最近感觉自己吃了太多外卖了，心情非常复杂，感觉太久没有吃过素的了，好吧，那就可以吃点素的吧，炝拌丝瓜这个是不二选择啦，这个很容易做的噢，也非常好吃，大家可以试试。
主料
丝瓜 ：适量辅料
油 ：适量盐 ：适量
尖椒 ：适量
葱 ：适量
花椒 ：适量
白糖 ：适量
香叶 ：适量
具体步骤
丝瓜横切开去掉瓜瓤
上屉蒸10分钟
蒸好的丝瓜色彩很漂亮
用筷子在中间轻轻一拨，整圈的丝就掉下来了
最后剩下丝瓜皮扔掉
红尖椒切丝
蒜切碎，送切丝
盆中加入丝瓜丝、红椒丝、葱丝、盐、糖
炒锅加入油，爆香花椒大料和香叶
倒入盆中，加入蒜末拌匀
