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主料
辅料
具体步骤
1. 鸡蛋打在碗里打匀,加一点点盐
2. 辣椒去筋拍一拍切小块儿
3. 锅里加油把鸡蛋炒熟捞出备用,把辣椒在锅里翻炒几下加入鸡蛋,加入适量的盐,味精,翻炒几下,出锅。配上一碗香喷喷的大米饭,想吃不下都难呢。
烹饪技巧
要是有不爱吃辣椒的就买不太辣的辣椒做也是不错的哦。
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