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主料
辅料
具体步骤
1.鸡蛋加盐加点水打匀,辣椒切丝
2.热油下辣椒煸炒下
3.倒入鸡蛋
4.幌下锅,把鸡蛋幌均匀
5.鸡蛋搅散,加盐,鸡精,糖。翻炒均匀
6.装盘开吃
烹饪技巧
鸡蛋放点水比较松软比较好吃,大家可以多加点辣椒!我不怎么喜欢吃辣椒
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