家常菜甜椒炒鸡蛋怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

青红椒 ：2个

辅料

油 ：适量
鸡蛋 ：1个
盐 ：适量

具体步骤

1.准备青红椒各一个，切成丝

2.鸡蛋一只，打开

3.先把鸡蛋炒了

4.锅中放油加入葱花爆香

5.马上放入青红椒丝

6.翻炒几下

7.马上放入刚才炒好的鸡蛋

8.把鸡蛋打散，放入盐，马上就可以出锅

9.装盘了，很漂亮

烹饪技巧

炒这个菜一定不要时间太长，大火翻炒几下就可以出锅！