颜色很漂亮哦。各种美味的蔬菜一起混炒，虽然很杂但是味道还是很好的哦，好吃又好看，营养拥有丰富，上班族必备的一种菜哦，喜欢蔬菜的朋友可千万不能错过这道简单的快手小菜哦，快来跟着我一起学习一下这道美味的乱炒杂蔬的做法吧。
主料
胡萝卜 ：半根土豆 ：半个
西葫芦 ：1个
辅料
醋 ：适量酱油 ：适量
油 ：适量
花椒 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.胡萝卜切片
2.西葫芦切片
3.土豆切片
4.锅底倒入适量油、下胡萝卜片煸炒出油
5.下土豆片煸炒
6.下入西葫芦片煸炒片刻
7.倒入适量酱油和醋，适量清水炖一下，关火后加入适量盐调味后即可食用
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