在中国喜欢吃饺子的人还是很多的，饺子肉多皮薄，里面可以包很多好吃的内陷，其实最好吃的饺子是杂蔬蒸饺，杂蔬饺子吃起来口感美味，多吃蔬菜对身体好，喜欢吃蔬菜的小伙伴皮肤好、身体好，煮好的饺子可以摆盘，做成很多好看的花型，好吃又好看。
主料
猪肉 ：200胡萝卜 ：50
杏鲍菇 ：50
辅料
胡椒粉 ：3鸡蛋 ：1个
葱 ：10
姜 ：5
盐 ：6
生抽 ：10ml
花生油 ：10ml
具体步骤
1.猪肉洗净剁碎。
2.葱姜、胡萝卜、杏鲍菇分别洗干净剁碎。
3.肉馅放入生抽、盐、胡椒粉，花生油搅拌均匀。
4.再放入葱姜、胡萝卜、杏鲍菇搅拌均匀。
5.最后放入一个鸡蛋再次拌匀。
6.将饺子包好放入铺上屉布的蒸锅，盖好大火蒸20分钟即可。
7.美味好吃的蒸饺！
1、我用买的饺子皮，也可以自己手工擀皮。
