吃惯了大鱼大肉偶尔吃一下清粥小菜挺好。而这个度需要自己掌握。确实，只有自己最了解自己，与其将自己的胃交到他人手中，还不如自己的胃自己掌控来的舒心。那么，接下来的时间，便教给大家一道新手厨师的入门级菜品，名字叫做小炒杂蔬菜。
主料
芹菜 ：适量辅料
豆干 ：适量具体步骤
.把大芹菜斜切成片
青红椒和豆干切好。
配料葱姜蒜，干辣椒香菜切好。
鸡脯肉切成片
锅里放油下葱姜和豆瓣酱，干辣椒炒出红油
下鸡脯肉翻炒熟。
接着下豆干加少许盐翻炒均匀。
最后放入大芹菜青红椒，和木耳加盐翻炒
.炒到快熟的时候，放大蒜片和香菜末翻炒。加入调味料就好
