茭白里面有一点点黑的能吃吗

可以。茭白中黑点的数量比较少可以接着食用，但是出现黑点的数量比较多那么就需要将茭白扔掉了。茭白中有黑点其实是一种正常现象，这种黑点属于真菌。平时购买茭白的时候应该挑选那种饱满的进行挑选，这样的茭白含有的水分比较多，吃起来的口感比较脆爽。