茭白切出来里面有黑点正常的吗

正常。茭白切出来里面有黑点并不是因为茭白发霉了，而是茭白本身存在的菰黑粉菌孢子，菰黑粉菌是一种真菌，原本是生长在土壤里的，随着茭白的生长，这种菰黑粉菌会趁机进入茭白体内，并分泌一种物质使茭白不断长大，这种东西吃进去也不会对造成什么影响。