茭白放了几天里面有黑点能吃吗

能吃。茭白里面长黑点不是食物发霉导致的，而是因为茭白生长在沼泽湖里面，水中的菰黑粉菌寄生在茭白的茎部，天气炎热的夏天，茭白中间就会黑心，那些黑点是残留的菰黑穗菌，不是霉斑，所以长了黑点的茭白是可以吃的。它是一种正常的自然现象。