主料
五花肉 ：500辅料
糖 ：适量料酒 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
八角 ：适量
具体步骤
1.五花肉放锅里，加水和料酒焯水
2.焯水好了后洗净，再倒回锅里，倒入酱油
3.放一勺糖
4.加点八角
5.盖盖子煮，等煮开了，调小火焖30分钟左右即可
肉一定要煮的酥烂，才能做到肥而不腻
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常吃不腻的红烧肉怎么做简单又美味
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