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主料
辅料
具体步骤
1.鲫鱼1条,收拾干净。
2.起油锅,下鲫鱼煎。
3.翻过来煎另一面。
4.加水。
5.加生抽、老抽、盐大火炖煮。
6.炖煮入味,汤汁渐干,即可出锅。
烹饪技巧
炖煮入味即可。
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