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主料
辅料
具体步骤
1.把五花肉洗净切厚片
2.锅内热油炒香姜片
3.下五花肉炒
4.炒到五花肉变白和出一点油
5.加水
6.倒入适量红烧酱油
7.加点白糖
8.盖上盖子中火焖到收汁
9.出锅了
烹饪技巧
要用中小火慢慢焖,肉质才会软烂。
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