蔬菜羊杂汤，平时喜欢吃羊杂的你可不能错过这个，荤素搭配，营养均衡，经过炖煮，汤汁鲜美可口，羊杂嚼劲十足，蔬菜鲜甜可口，吃起来很过瘾，而且它的卖相很不错，看着就有食欲，是饭桌上不可缺少的一道鲜汤，吃一口饭，再来一口汤，那可真是满足呀。
主料
羊杂 ：300西兰花 ：100
木耳 ：5
辅料
盐 ：适量油 ：适量
胡椒粉 ：适量
醋 ：适量
香油 ：适量
具体步骤
.锅里放油，葱姜炝锅
羊杂洗净
.把洗净的羊杂倒锅里翻炒
然后加水慢慢炖
炖半个小时把弄好的西兰花泡发的木耳放锅里稍煮片刻，断生后加盐调味到，然后放胡椒粉，醋，香油滴几滴可以出锅了
