家常菜杂蔬小炒怎么做简单又美味

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

熟猪肉 ：一块
葱 ：一棵
鸡蛋 ：三个
姜 ：一块
黄瓜 ：一根
洋葱 ：两个

辅料

香菇酱 ：一勺
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.黄瓜，洋葱切丁

2.鸡蛋打散备用

3.肉切丁，葱姜切丝

4.准备香菇酱

5.锅中热油

6.放入鸡蛋翻炒

7.鸡蛋盛出备用

8.锅中留底油

9.放入香菇酱

10.放入葱姜丝

11.放入肉丁

12.放入黄瓜和洋葱

13.放入盐

14.放入鸡精

15.等菜八分熟倒入鸡蛋迅速翻炒一下

16.盛出享用吧！超下饭的！