这次我要教大家做杂蔬牛肉酱，酱是我们很需要的烹饪调料了，因为很方便嘛，吃面的时候来一勺，吃饭的时候来一勺，都是很好的，而且我这次做的杂蔬牛肉酱是非常的好吃又营养的老少皆宜，用了五种食材，很多种的调料做成的，大家一定要学会哦
主料
胡萝卜 ：100西红柿 ：100
洋葱 ：100
牛肉馅 ：200
杏鲍菇 ：100
辅料
香菜 ：适量耗油 ：适量
番茄酱 ：适量
香菇 ：适量
酱 ：适量
油 ：适量
白砂糖 ：适量
具体步骤
1.把各种蔬菜切成粒
2.锅里放油把牛肉馅炒干水分
3.放入蔬菜粒炒出水分
4.放入西红柿炒匀
5.放入适量番茄酱炒匀
6.放入适量蚝油炒匀
7.放入适量白沙糖中和一下口味
8.反复翻炒至酱浓稠，放入香菜末炒匀
9.翻炒浓稠出锅装盘
