肉末粉丝包怎么做 肉末粉丝包的做法

“家常包子，微辣，早餐合适的。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

肉末粉丝包的做法步骤

• 1、低粉250克，加入125克清水，酵母粉，揉一下成光滑面团。

• 2、发酵至两倍大。

• 3、粉丝提前浸泡备用。

• 4、炒肉末。

• 5、加入老干妈辣椒酱一起煸炒。

• 6、倒入粉丝加入少许盐，一起煸炒。

• 7、捞出来备用。

• 8、将发酵好的面团分别用成小剂子。

• 9、包入馅料，做成包子。

• 10、发酵半个小时，大火蒸20分钟，焖五分钟。

• 11、成品，家常包子。