肉末粉丝饼怎么做 肉末粉丝饼的做法

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

肉末粉丝饼的做法步骤

• 1、肉末准备。

• 2、粉丝提前浸泡。

• 3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒肉末。

• 4、倒一点点老干妈辣椒酱，少许盐炒特别香。

• 5、在倒入粉丝，添加少许盐，生抽一起煸炒。

• 6、捞出来备用。

• 7、低粉加入适量清水揉一下光滑面团。

• 8、分别揉一下，成小剂子。

• 9、擀成面皮。

• 10、包入馅料。

• 11、用叉子均匀按压一下。

• 12、锅内留底油，依次放入粉丝肉末饼。

• 13、煎至两面偏黄，馅料是熟的，煎起来比较容易熟。

• 14、成品图，来一张。