主料
牛肉陷 :50粉丝 :150
葱花 :10
辅料
香油 :适量香菜 :适量
盐 :适量
醋 :适量
具体步骤
1.切好的香菜和葱花
2.把粉丝放入锅中
3.加入水 烧开浸泡粉丝
4.泡好的粉丝 捞出锅即可
5.锅中加一些清水
6.牛肉陷半盒
7.把肉馅倒入锅中煮熟
8.把粉丝先从凉水中过滤 然后捞到盘中
9.加入适量盐
10.加入适量醋和香油
11.把煮好的肉末捞出放入盘中
12.撒上香菜 调好即可
我们这次是水煮的肉末这样就不那么油腻,粉丝加入肉末后吃起来更香。一口粉丝一口肉末一口香菜真是很不错的搭配希望各位朋友也可以尝试一下