包菜炒粉丝怎么做 包菜炒粉丝的做法

“美味的家常菜。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

包菜炒粉丝的做法步骤

• 1、鸡蛋打入碗里搅拌均匀。

• 2、粉丝用热水泡软。

• 3、包菜切成小块。

• 4、洗净备用。

• 5、木耳和粉丝泡软后捞出清洗干净。

• 6、菜籽油烧热以后加入猪油融化，再倒入蛋液。

• 7、放入木耳，小葱和鸡蛋翻炒香。

• 8、加入包菜一起翻炒均匀。

• 9、放入粉丝一起翻炒均匀，加入盐调味，生抽提鲜。

• 10、全程不加水，用包菜炒出来的水分即可。

• 11、出锅装盘即可。