口感好的肉末粉丝怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

红薯粉丝 ：400
猪肉 ：150

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.粉丝泡软

2.猪肉洗净 去皮

3.切成小粒 我又剁了剁

4.锅中放油炸香葱姜蒜 豆瓣酱

5.加上红辣椒

6.倒入肉粒

7.加上酱油 翻炒均匀

8.加水 烧肉至熟

9.加入泡好的粉丝

10.翻炒均匀即可

烹饪技巧

粉丝泡了后不吃水有筋道