家常肉末粉丝怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

肉末 ：适量
粉丝 ：适量

辅料

葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
五香粉 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1. 粉丝浸泡半小时，如果觉得时间太久了，可以在锅里煮一会，肉切成肉末

2. 葱姜蒜切成末，入锅，爆锅之后，加入肉末，翻炒片刻，加入酱油

3. 肉末炒几分钟后加入泡好的粉丝，翻炒一会，加入水至水沫过粉丝，继续翻炒

4. 翻炒的时候，注意粉丝容易粘锅，几分钟之后就可以出锅啦，