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1、牛肉切薄片,加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油,花生油抓匀静置备用。
2、粉丝提前泡发备用。
3、香菜洗净切细备用。
4、锅中水烧开,加入适量花生油。
5、放入粉丝。
6、加入牛肉。
7、拌匀煮开。
8、加入适量生抽,盐调味。
9、放入香菜即可。
10、成品。
11、成品。
12、成品。
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