美味的肉末平包菜炒粉丝,取材方便,制作起来也十分简单易学,在家中就可以烹饪制作。这道菜的搭配非常合理,平包菜吸取了肉末的油脂,让人吃起来感觉不那么油腻,再加上滑嫩的粉丝,吃起来简直停不下来。这道菜,平凡而不失美味,非常值得一试!
主料
干粉丝 :30平包菜 :一颗
肉末 :100
红辣椒 :1个
辅料
香菜 :适量香葱 :适量
姜 :适量
食盐 :适量
生抽 :适量
食用油 :适量
具体步骤
粉丝提前泡软。
2.将胡萝卜切成细丝
3.大蒜洗净切碎
4.火腿切薄片
5.锅里放油下火腿大蒜胡萝卜丝翻炒至变软放盐翻炒
最后撒上香菜和葱花炒匀张盘。