主料
瘦肉 ：少量干粉丝 ：适量
辅料
盐 ：少许白糖 ：少许
葱花 ：少许
老抽 ：适量
具体步骤
1.瘦肉切末，干粉丝冷水泡软备用
2.肉末放入老抽，白糖油腌制备用
3.粉丝放入滚水中煮软过冷水沥干备用
4.热锅冷油放入肉末炒熟
5.放入粉丝翻炒
6.大火放入老抽，盐，快速翻炒，撒少许葱花即可
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香喷喷的肉末粉丝怎么做简单又美味
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