木耳粉丝包怎么做 木耳粉丝包的做法

食材明细

• 咸香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

木耳粉丝包的做法步骤

• 1、干木耳泡发洗净备用。

• 2、粉丝泡软备用。

• 3、把木耳和胡萝卜切碎备用。

• 4、粉丝和瘦肉切碎，加入所有的食材，加蚝油、生抽、胡椒粉、食用油拌匀即可。

• 5、温水加酵母粉（凭手感加的）+1勺白糖搅拌均匀，倒入面粉中和成光滑的面团，擀成饺子皮状。

• 6、包入馅料，放入温水锅中醒发二十分钟左右。

• 7、大火煮开十分钟，关火闷5分钟左右即可出锅，我包得小个，所以不用蒸太长时间。