夏天的知识精选

“请输入菜谱描述”食材明细主料草鱼（适量）西兰花（适量）木耳（适量）大蒜（适量）大葱（适量）生姜（适量）泡野山椒（适量）香菜（适量）小葱（适量）辅料淀粉（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清爽鱼片...

“非常适合夏天吃的蛋糕,清爽不腻.真是飘飘欲仙啊.而且不用搭配奶油,果酱,它本身的味道就已经很无敌啦,制作也很是简单,新手都可以试试,这款戚风蛋糕适合做蛋糕卷,和单独吃,没有试过当奶油蛋糕胚,有兴趣的筒子可以试...

食材明细主料小番茄（10个左右(看自己做的量)）话梅（6、7个）雪碧（一小瓶）柠檬（2片）辅料冰糖（7、8颗）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）话梅番茄的做法步骤1、小番茄划一字刀。2、水开放小番茄焯水30秒，捞出。3、剥掉皮。4、柠檬切...

密封进行保存。夏天气温较高，保存蜂蜜的时候要选择玻璃器皿，需要留存一点空间，因蜂蜜会产生泡沫。蜂蜜可以进行冷藏储存或放在冷水里有效进行保存。辨别蜂蜜真假时可以从蜂蜜的色泽、味道等来进行辨别，正宗蜂蜜甜中带点酸...

“炎炎夏日必备的甜品～～～冰冰凉凉的芒果🥭奶冻！”食材明细主料芒果（500g）纯牛奶（250g）淡奶油（100ml）辅料吉利丁片（10g）香瓜切丁（300g）蓝莓（12颗）调料零卡糖（20g）奶香（口味）榨（工艺）数小时（耗时）简单（难度）芒果奶冻的做法步骤1、首先当然是准备材...

餐饮提问：夏天到了，串串香加盟店存放原材料的注意事项是什么烟圈圈回答：1.冷藏室要防止冷空气外泄；2.煮熟的食品或高温食品需要等待冷却后才能冷藏；3.水分多或味道浓郁的食品，需要用塑料袋捆包或将盛装容器盖严，以免水分蒸发...

夏天即将来临，到了夏天，气温升高,空气燥热,人特别容易上火，下面，小编就和大家一起来了解一下夏天有什么食物可以解暑，食用清热解暑的食物需要注意哪些小细节。一、夏天有什么食物可以解暑夏季解暑的食物有：绿豆粥，莲子百合羹...

“​很多焙友说，试验新烤箱，第一炉最好是烤戚风，我非常赞同。戚风对烤箱的温度要求是比较严格的。每个烤箱的温度和升温速度都有其个性。如果能多次用同一台新烤箱烤出成功的戚风，说明你和这台烤箱顺利地度过了磨合期，已经...

食材明细主料丝瓜（适量）火腿（适量）辅料蒜瓣（适量）配料盐（适量）糖（适量）味精（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜火腿汤的做法步骤1、原料图。丝瓜去皮备用。2、丝瓜切滚刀块，火腿切小片，蒜切末。3、锅内油热后，爆香蒜末。4、...

“因为有美食天下，只要你肯动手，将无所不能。”食材明细主料面粉（适量）辅料黄瓜（适量）配料盐（适量）芝麻酱（适量）麻油（适量）鸡精（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）美味凉皮的做法步骤1、面粉加水和成软硬适中的面团，醒半...

“好像所有美好的事物，都发生在夏天，食物也不例外……”食材明细主料高筋面粉（250g）酵母（适量）辅料黄瓜（适量）豆芽（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉皮的做法步骤1、250g高筋面粉倒入盆内，加入1g盐、清水125g，搅拌成雪花...

“这几天真的好热，刚好姐夫回家带了好多滴水果，都很新鲜呢。。就弄了个水果大集合--杂果沙拉！！还蛮不错滴说··”食材明细主料进口苹果（1个）西瓜（1个）橙子（1个）香梨（1个）香蕉（2根）牛奶（1杯）辅料沙拉酱（适量）甜味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简...

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：250鸡蛋：2个辅料油：适量黄豆酱：适量郫县豆瓣酱：适量洋葱：适量黄瓜：适量具体步骤1.先将面粉和成面团饧着。一定要和的硬。2.郫县豆瓣酱，黄豆酱，鸡蛋，洋...

“日子太沉闷了，于是来个小蛋糕，给生活添点颜色哦~~昨晚下班后，7点开始动手做蛋糕，一边做蛋糕，一般看看书。吃完蛋糕后，不知不觉已经要到11点了，哎呀，我还很少这么晚休息呢。赶紧的睡觉去~~这次做这个奶油蛋糕，我又发现：有心栽...

“杨梅鲜酿酵素功效：理气活血、调节血脂、排毒养颜、祛暑生津、降低胆固醇和血压等，酸酸甜甜，很适合夏天饮用哦”食材明细主料杨梅（500g）辅料糖（400g）水（3L）十度菌粉（1.5g）酸甜（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）杨梅鲜酿酵素的做法步...

“昨晚回家在路上，我告诉小家伙说到家后要做一个像西瓜的面包，小家伙表示非常惊奇。反复确认是否有红红的瓤和绿色的瓜皮，然后我告诉他还有西瓜子，结果就被他将其定位为巧克力豆了。。。小家伙是有多爱巧克力啊，什么都要巧...

餐饮提问：夏天来了，我想在镇上开一间冷饮店，不了解挣钱？寒鳞8回答：水吧现在很赚钱的。没什么大的成本。love吴家小回答：看你怎么经营，大颖YINGG回答：那么那个镇上的冷饮点多吗氧气玫眉3回答：那也好啊大柳丁mm回答：你在哪里你就...

冰箱保存或者阴凉干燥处保存。莜面是用莜麦制作而成的一种面条，制作多的莜面在保存之前需要先摊开然后晾干才可以保存，最好的保存办法就是放在袋子里，然后扎紧袋口后放到冰箱中，此外可以放到阴凉干燥的地方，需要避免阳光直...

食材明细主料大米（适量）新鲜的莲子（适量）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）莲米粥的做法步骤1、从新买的莲蓬里取出莲子；2、剥去表皮后掰开莲米；3、取出莲心；4、洗净莲米；5、大米洗净放入高压锅中，加入莲米、水；6、大...

餐饮提问：我在住宅区门口开了家牛肉汤店夏天生意不好怎么办小青家的瘦瘦回答：卖点其他的，比如凉皮。萌萌哒大胡里回答：面烫别人不爱吃，把面老出来用自来水冲一下再放进碗里零零零回答：夏天卖点干拌面凉皮刨冰生意会好很多...

食材明细主料西瓜（200g）柠檬（半个）辅料冰块（适量）果味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）一杯冰凉的西瓜汁的做法步骤1、准备好所有食材2、把西瓜去皮切块放入料理杯，加入冰块和砂糖，挤入柠檬汁3、破壁机选择冷饮键运行结束4、倒...

“虽然不是湖北人，但时不时的还会想吃热干面。夏天，面条再高汤里面刷了再吃，我儿子总是嫌热，他到了夏天总是爱吃凉的面，于是就稍微改良了一点点，让这款面更适合夏天吃。”食材明细主料面粉（500g）食用碱面（4g）盐（2g）辅料肉酱（1份）配...

餐饮提问：夏天天气这么炎热，粥店应当生意好做？新娘不是你6回答：当然cyq清萌月回答：可以做一些有夏日特色的粥啊比如绿豆粥...

餐饮提问：夏天要到了满大街差不多上冷饮店cirl吴大姐回答：可以呀，有的都是小牌子不好吃，要做就加盟大公司。...

食材明细主料扯面（适量）西红柿（2个）鸡蛋（2个）芹菜苗（1把）虾皮（一撮）辅料大蒜（1头）生姜（3片）小葱（3根）配料酱油（2勺）盐（2小勺）鸡精（1小勺）油泼辣子（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）杨陵蘸水面的做法步骤1、1.蒜切成蒜末，加一点盐砸成蒜蓉...