喜欢素食的你一定不能错过这道家常酿豆腐泡焖土豆！这道菜以土豆为主材，通过加蒜、葱、生抽、豆腐泡、盐、胡椒粉等辅料一起焖制，形成一道充分体现土豆浓郁口感、又融入豆泡美味的佳肴；最重要的是，这道菜卡路里含量极低，是一道非常适合减肥期间食用的菜肴。
主料
土豆 ：50辅料
蒜 ：5葱 ：5
生抽 ：5
豆腐泡 ：5
盐 ：5
辣椒粉 ：5
具体步骤
1.土豆洗干净。切成块。备用。
2.豆腐泡备用。里面是有肉馅的酿豆腐泡
3.锅中放油。放入土豆。翻炒均匀。
4.炒均匀后放入清水。
5.焖几分钟后放入豆腐泡一起焖。
6.焖至水干的时候加入盐，辣椒粉。生抽。翻炒均匀。最后出锅的时候放入葱丝。即可。
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