家常冻豆腐炖土豆块制作方法简便，而且营养成分还十分的高，冻豆腐炖土豆块里面含有的主料都是素菜，含有很高的维生素，在如今的生活中，多吃素菜有利于身体的健康发展，小孩子能够更加茁壮成长，大人们也能够保持良好的身体，来营造美好的家园。
主料
冻豆腐 ：1块干豆角 ：20
土豆 ：1个
辅料
油 ：20胡萝卜 ：10
盐 ：3-4g
猪油 ：15
具体步骤
1.冻豆腐一块，切成小块备用。
2.土豆一个，削皮后切块备用。
3.干豆角一把，在水里泡软后捞出，切段备用。
4.锅里倒入适量油烧热，把猪油加一点，炒菜香一些。
5.油烧开后，加入豆腐块，土豆块和豆角干，翻炒均匀后加入盐和适量水炖20分钟。
6.土豆炖软烂后，加入胡萝卜，煮几分钟就可以了。
7.一份炖菜-就做好了！
