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主料
辅料
具体步骤
1.饺好的猪肉加生粉盐,少许生抽拌均备用
2.豆腐切四方小块,用勺子在中间挖点豆腐出来,把肉‘肉放满
3.把有肉的哪边放去小火慢煎
4.翻过来看己经金黄色了,加水焖两分钟
5.全部翻来再焖两分钟,生粉加生抽盐和水调的芡彻倒入,大火收汁
6.成品
烹饪技巧
煎豆腐最好用不粘锅来煎
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