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主料
辅料
具体步骤
1.猪肉碎加入挖出来的豆腐还有葱 还有调味料搅拌均匀
2.把搅拌好的肉碎加入挖好的豆腐中间
3.热锅 加入适量的油 把酿好的豆腐放入锅中 煎到两面金黄
4.加入适量的清水还有调味料 焖煮入味
5.煮好的豆腐加入淀粉水勾芡 收汁之后就能上桌了
烹饪技巧
豆腐煎到两面金黄不容易散
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