家常豆豉烧土豆冻豆腐怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：1个
冻豆腐 ：适量
胡罗卜 ：半根

辅料

豆豉 ：适量
葱 ：少许
姜 ：少许
蒜 ：少许
鸡精 ：少许
生抽 ：少许
草菇老抽 ：少许
白糖 ：少许
清水 ：适量
食用油 ：适量

具体步骤

1. 土豆去皮切块，胡罗卜切块。葱姜蒜切碎，备用。

2. 热油小火，葱姜蒜爆锅，加豆豉煸炒一会儿，放土豆煸炒，加胡罗卜翻炒，加清水没过食材，同时加冻豆腐，再放些葱姜蒜，生抽，草菇老抽，白糖，大火烧开转小火炖，直至汤汁无，加鸡精和香油，出锅。

3. 很好吃!