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家常菜火腿杂炒菜篮子怎么做简单又美味

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家常菜火腿杂炒菜篮子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

蒜苗 :30
包菜 :50
白菜 :50
火腿肠 :50
胡萝卜 :50
香芹 :30

辅料

花生油 :适量
酱油 :适量
盐 :适量

具体步骤

家常菜火腿杂炒菜篮子怎么做好吃又简单 第2张

1.所有的原料包括火腿肠一根、胡萝卜一小个、香芹一颗、蒜苗一根、白菜两片、包菜两片。

家常菜火腿杂炒菜篮子怎么做好吃又简单 第3张

2.香芹、蒜苗切段,火腿肠切条备用。

家常菜火腿杂炒菜篮子怎么做好吃又简单 第4张

3.胡萝卜切片、包菜白菜切粗丝。

家常菜火腿杂炒菜篮子怎么做好吃又简单 第5张

4.热锅,倒入花生油,放入白菜梗翻炒至变软。

家常菜火腿杂炒菜篮子怎么做好吃又简单 第6张

5.加入火腿和胡萝卜翻炒片刻。

家常菜火腿杂炒菜篮子怎么做好吃又简单 第7张

6.加入香芹和蒜苗梗。

家常菜火腿杂炒菜篮子怎么做好吃又简单 第8张

7.加入剩下的所有叶子,加适量盐,酱油调味即可出锅。

烹饪技巧

蔬菜类家常小炒遵循难熟先放易熟后放即可。

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