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香葱鲜肉酿油豆腐怎么做简单又美味

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香葱鲜肉酿油豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

材料有油豆腐,香葱,猪肉。先把猪肉洗干净控干水分剁成肉馅和香葱剁在一起,加盐,鸡精,生抽,料酒调味。在油豆腐上挖个洞把肉馅填进去就可以了。放到锅里蒸20分钟就可以了,可以来点醋或番茄酱沾着吃。还可以拿来涮火锅,煮面条都可以。香葱可以杀菌消炎平时可以多吃点。

主料

油豆腐 :300g
猪肉末 :200g

辅料

油 :适量
香油 :少量
味极鲜 :少量
盐 :适量
香葱 :适量

具体步骤

香葱鲜肉酿油豆腐怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好所需材料

香葱鲜肉酿油豆腐怎么做好吃又简单 第3张

2.香葱切碎后与肉末一起剁好

香葱鲜肉酿油豆腐怎么做好吃又简单 第4张

3.剁好后加盐一起剁(或搅拌)

香葱鲜肉酿油豆腐怎么做好吃又简单 第5张

4.加入味极鲜

香葱鲜肉酿油豆腐怎么做好吃又简单 第6张

5.加入油

香葱鲜肉酿油豆腐怎么做好吃又简单 第7张

6.加入香油

香葱鲜肉酿油豆腐怎么做好吃又简单 第8张

7.取个油豆腐开个小口

香葱鲜肉酿油豆腐怎么做好吃又简单 第9张

8.油豆腐里酿满肉馅

香葱鲜肉酿油豆腐怎么做好吃又简单 第10张

9.排入好在蒸片上冷水入锅蒸20分钟

香葱鲜肉酿油豆腐怎么做好吃又简单 第11张

10.美味的香葱鲜肉酿油豆腐,可以配上点酱一起吃

烹饪技巧

1.像这样酿好的豆腐冬天里可以放火锅里,味道也是一极棒的

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