油豆腐酿怎么做简单又美味

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

糯米 ：1000
油豆腐 ：500
猪肉 ：200

辅料

姜 ：适量
黑木耳 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
白豆腐 ：100
芋头 ：200

具体步骤

1.将芋头、木耳、姜、猪肉都切成细末备用

2.制作馅料：糯米泡1小时沥干水，白豆腐压碎，把所有的食材都搅拌一起，加适量油、盐。

3.开始制作酿：将油豆腐撕一个小口，把馅塞到油豆腐里面。

4.做好后，放蒸锅里蒸一小时左右，熟了即可

5.成品：香糯好吃

烹饪技巧

尽量把油豆腐塞满一点