酿油豆腐圆是一款可以在家里自己做的美食，一般是和米饭等其他菜品搭配起来一起作为午餐或者晚餐时候吃，是一款家常菜，做法比较简单，步骤比较少，还不会浪费你太多的时间，所以是非常不错的一款美食，赶紧尝试一下，是非常不错的选择
主料
豆腐 ：适量辅料
调味料 ：适量具体步骤
在肉馅里加入红葱头碎，白胡椒粉，酱油，生粉，盐，白糖，搅拌均匀，拍打一会就成为肉馅
往油豆腐里塞肉，挤得满满的，最后的肉馅用手往下按一下，就像是要把肉馅跟油豆腐抹圆
锅里放一丁点食用油，加热后把油豆腐有馅的那边向下煎一下，焦一点比较香。然后加适量的水（大概到油豆腐一半的量），煮到水稍微干了一半就把油豆腐翻过来馅料那边向上，然后加入切丁的芹菜。煮到水差不多全干了就可以起锅
