鱼豆腐，这道菜肴是通过做鱼的方法在制作豆腐的，看着香料挺多麻烦但是味道不是一般的好呢，豆腐本来的口感就很好，加上调料的烹饪更加美味，在制作过程中，豆腐本身营养也很丰富，很多人不喜欢食用豆腐，可以换下方法试试呢，味道会很让你吃惊哟！
主料
老豆腐 ：1块辅料
盐 ：2老抽 ：适量
酱油 ：适量
干辣椒 ：适量
八角 ：适量
具体步骤
1.豆腐切成块 锅里放油烧热 豆腐用鸡蛋过一下 在下锅 煎到两面金黄
2.然后盛出豆腐 锅里放姜 蒜 干辣椒爆香 然后放入豆腐 加盐 老陈醋 八角 大火煮 然后加清水没过豆腐 煮5分钟即可
3.出锅
无
