老实说,这款白菜豆腐包子挺好吃的呢,因为本人是比较喜欢吃肉的,所以就在里面放进了一些瘦肉,结果味道更佳呢,包子相信大家都是吃过的,但是这样馅的包子又有多少人是吃过的呢,没有吃过的话真的是可以试试的呢,比较经济实惠的呢。
主料
白菜 :100猪肉片 :150
豆腐 :100
辅料
油 :适量盐 :适量
葱 :3根
具体步骤
面提前和好发开
豆腐和葱
豆腐切丁放油锅里炒至发黄
豆腐上放葱花,姜末,花椒面,酱油,盐
再放进猪肉片,放适量盐和老抽
调匀
面弄成小剂子
.擀成包子片
放上馅开包了
包好醒上十分钟就上笼开始蒸了,开锅后十五分钟就好