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皮蛋豆腐是一道在百姓餐桌上非常常见的鲁系家常凉拌小菜。皮蛋豆腐成菜味道以微辣为主,非常的开胃下饭,非常适合在夏季食用。皮蛋豆腐制作原料单一易得,制作方法也非常简单易上手,非常适合在家里自己动手制作。
主料
辅料
具体步骤
1.豆腐一盒从包装盒中取出,切片装盘
2.皮蛋一个切碎备用
3.最后麻油 老干妈 酱油做成汁,浇在豆腐上即可
烹饪技巧
没什么技巧,很简单
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