鲜甜芹菜炒肉片怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

芹菜 ：200
五花肉 ：150

辅料

油 ：适量
生姜 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
大蒜 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.准备食材：适量的芹菜和五花肉

2.把五花肉切块，然后用料酒和生抽腌制一会

3.芹菜切段 备用

4.取锅烧水，等水开了，加上少许的盐和食用油，在加入芹菜焯一下

5.取锅加入油，等油热了，加入腌制好的五花肉翻炒

6.在加上适量的老抽调味

7.加上焯好的芹菜一起翻炒

8.加上适量的五香粉调味

9.加上适量的盐调味

10.把调料和芹菜搅拌起来，就可以出锅装盘

烹饪技巧

取锅烧水，等水开了，加上少许的盐和食用油，在加入芹菜焯一下