肉片炒芹菜怎么做简单又美味

准备时间:7分钟　　　　烹饪时间:7分钟

主料

肉 ：150
中国芹菜 ：2小把
葱姜丝 ：适量

辅料

具体步骤

1. 切好的肉片里放一点酱油和淀粉，拌匀后放5分钟。芹菜洗净切小段，葱姜切丝。

2. 锅里放一大勺（15g）沙拉油，油热后，先滑入肉片，炒至肉片都变色之后盛出备用，锅里加一点点油，少量即可，下葱姜丝炒出香味之后入芹菜，炒至芹菜变成漂亮的绿色之后，加入炒过的肉片，加酱油和盐，超匀之后出锅即可。