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主料
辅料
具体步骤
1.瘦肉切成薄片
2.芹菜洗净切成断备用
3.葱,姜切碎备用
4.锅里放入适量花生油待油热后放入葱沫,姜沫
5.放入肉片炒至变色
6.放入葱沫,姜沫爆香放入花椒面,放入适量老抽翻炒均匀
7.放入芹菜继续翻炒至熟,勾欠放入鸡精,香油
8.香喷喷的芹菜炒肉就做好了
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