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主料
辅料
具体步骤
1.猪肉切小块
2.胡萝卜切丝备用
3..芹菜切段备用
4.葱切段备用
5.蒜苗切段备用
6.坐锅,放油,爆香姜末,将肉煸炒变色。
7.再放入蒜苗少许盐,酱油和五香粉翻炒,
8.然后再放入胡萝卜丝、芹菜和蘑菇翻炒均匀
9.最好放入葱花,撒上鸡精出锅装盘
烹饪技巧
放了点胡萝卜颜色很漂亮。
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