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主料
辅料
具体步骤
1.猪肉切片用淀粉、酱油、盐、麻辣调料和适量水腌制一会。
2.炒锅倒油放入肉炒变色。
3.再放入切好的芹菜炒匀,加适量盐。
4.再加适量五香粉炒匀。
5.炒到芹菜熟了,加适量生抽即可。
6.出锅。
烹饪技巧
肉用淀粉腌制一下更嫩更好吃。
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