肉片炒芹菜腐竹是一道非常美味的佳肴,做法简单,是一道老少皆宜的佳肴,而且里面有肉片还有腐竹,芹菜荤素搭配,是一道很有营养的菜肴了,而且非常的下饭,每次我都能吃两大碗,所以我很喜欢吃这道菜,,所以推荐给大家,相信大家会喜欢的,
主料
瘦肉 :150腐竹 :150
芹菜 :150
辅料
油盐 :适量淀粉 :适量
酱油 :适量
五香粉 :适量
葱 :适量
具体步骤
腐竹提前泡软
瘦肉切片,芹菜洗净
肉加五香粉,盐,淀粉拌匀,腐竹,芹菜切斜段,切葱花
芹菜加水焯熟捞出备用
锅中加油,下肉片炒变色,下葱花炒香
加芹菜炒匀
加入腐竹,盐,酱油炒一会儿
出锅