家常菜肉片炒西芹怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

瘦肉 ：100
西芹 ：350

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.西芹洗净切片

2.瘦肉切片用生粉和生抽腌制10分钟

3.炒锅热油放入瘦肉翻炒

4.炒至肉变白放入西芹翻炒

5.放少许水烧煮一会

6.放适量盐调味

7.放适量生抽提鲜

8.装盘食用即可

烹饪技巧

西芹切之前可以去掉一些内骨，吃起来口感更好